鱼豆腐的做法
今天带来的是鱼豆腐,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
- 鱼豆腐建造材料 10克（小我口胃酌情增减）
- 巴沙鱼或龙利鱼 450克
- 玉米淀粉 70克
- 鸡蛋 2个
- 喷鼻葱 少许
- 生姜 少许
- 柠檬汁或白醋 少许
- 蒸鱼豉油 少许
方式/步调
- 1
筹办食材
- 2
葱末姜末鱼肉放入绞肉里
- 3
打当作肉泥
- 4
放鸡蛋 蒸鱼豉油 淀粉 柠檬汁继续搅拌夹杂
- 5
夹杂后的样子
- 6
容器刷油 底部四边都要刷平均
- 7
把肉泥倒入容器 压实 保鲜膜封口 牙签扎孔
- 8
大火蒸25分钟
- 9
放凉 切块 脱模 这个时辰已经可以食用 烧烤 刷锅做汤 炒菜 都可以
- 10
为了更都雅 平底锅刷油 六面煎金黄 因为我要烧烤用所以切的比力大块 按照小我需要还可以切再小块
- 11
美美的当作品图 嘻嘻
END
- 发表于 2022-07-17 13:09
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