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泡菜豆腐汤怎么做

天太冷了，下班取快递，发现辣酱到了，迫不及待的要喝热乎乎的泡菜豆腐汤了，整整干掉半锅，太暖和了

食材

泡菜 200g
洋葱半个
肥牛卷 200g
金针菇 100g
葱 1根
豆腐 250g
辣椒适量
蒜适量
韩式辣酱 1勺
生抽 1勺
蚝油 1勺
鸡精 2g

方式/步调

1
锅内倒油，下入葱蒜，洋葱翻炒
2
插手泡菜翻炒
3
插手金针菇翻炒
4
插手两碗水
5
水开插手豆腐，辣酱，生抽，耗油，鸡精调味
6
开锅下肥牛卷煮一会儿
7
最后撒上辣椒圈葱圈点缀，少许盐调味
8
最后出锅开吃，味道很是好
END

发表于 2022-08-01 13:04
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