先将豆腐洗净,然后斜着刀切小块。
金针菇去梗洗净后拨散拓荒,铺在盘上,接着把豆腐块平铺在上面。
然后上面撒入芹菜丁,青红椒丁。
再插手一勺素蚝油,一勺蘑菇粉,一勺生抽,淋在菜肴上。
最后放入蒸架上,连结大火蒸10分钟即可出锅享用。
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