首先西红柿切小块,青椒和白玉菇切段。
锅中放入少许油,倒入西红柿炒出汤汁。
调小火,放入白玉菇和青椒,一路翻炒。
放入适量净水,盖锅盖炖2分钟,在放入一勺盐,适量蘑菇粉。
用水淀粉勾芡,翻炒几分钟,汤汁浓稠就可以出锅啦。
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