备好食材,沙尖处置惩罚肚子后,洗濯洁净
热锅烧油,小火慢煎,沙尖煎至两面金黄
煎好的沙尖放凉后取骨头,肉装盘
豆腐切小块,(豆腐罢休里切不容易碎),备好葱花,辣椒酱
热锅放油烧到7当作,依次放入蒜、辣椒酱、葱头,炒喷鼻
放入豆腐,撒点盐,(掂锅翻)这样豆腐不易碎
然后放沙尖,翻炒匀称。放入生抽
出锅前撒上葱花,甘旨好菜出锅
喷鼻味俱全,鲜喷鼻统统
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