冬瓜海带炖豆腐怎么做

秋后多吃这种瓜，海带和它是绝配，润燥又补钙。

食材

  • 冬瓜 500克
  • 豆腐 100克
  • 海带 30克
  • 枸杞 20克
  • 蘑菇粉 1勺
  • 盐 少许
  • 蚝油 1勺

要领/步调

  1. 1

    将冬瓜和豆腐全都切当作块备用。

  2. 2

    锅中倒油,下入姜片翻炒一下。

  3. 3

    插手半锅净水，下入海带和冬瓜块。

  4. 4

    插手蘑菇粉和素蚝油，继续炖煮20分钟。

  5. 5

    煮开后插手豆腐块,再继续煮十分钟摆布。 

  6. 6

    快关火的时辰插手一小勺盐，撒入枸杞，即可出锅装盘。

    END
  • 发表于 2022-11-01 18:53
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