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茴香豆腐锅贴怎么做

今天分享一道茴香豆腐锅贴，一口气咬下去，满口清香，吃再多也不会腻。

食材

茴喷鼻 300克
面粉 100克
豆腐 500克
盐 1勺
五喷鼻粉 1勺

方法/步骤

1
碗中倒入面粉，边加净水边搅拌，揉当作面团醒发10分钟。
2
锅中热油，放入豆腐和茴喷鼻，加点五喷鼻粉和盐，翻炒出喷鼻味。
3
取一小块面皮，擀当作薄皮，放入馅料，双方半数封口即可。
4
平底锅中摆放好锅贴，淋上油，煎至底部金黄。
5
插手适量水，盖上盖小火焖5分钟，撒上芝麻即可出锅。
END

发表于 2023-01-09 19:52
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