低卡高蛋白的番茄豆腐汤的做法

今天带来的是低卡高蛋白的番茄豆腐汤,注意调料根据自己口味适量增减。

食材

  • 鸡蛋 2个
  • 番茄 3个
  • 豆腐 1块
  • 金针菇 1把
  • 葱姜蒜 少许
  • 淀粉 2勺
  • 油 1勺
  • 盐 少许

要领/步调

  1. 1

    筹办好所需的质料。

  2. 2

    番茄顶部切十字,开水烫一下去皮。

  3. 3

    将番茄切小块。

  4. 4

    姜切丝,蒜切末。

  5. 5

    豆腐切小块。

  6. 6

    金针菇切去根部撕小洗净。

  7. 7

    锅里倒入适量油烧热,放入姜蒜爆喷鼻。

  8. 8

    倒入番茄炒至出汁,倒入适量净水烧开。

  9. 9

    倒入豆腐块再烧开。

  10. 10

    放入金针菇烧开。

  11. 11

    倒入打散的蛋液,边倒边搅拌。

  12. 12

    再次烧开后已划圈的方式倒入淀粉水。

  13. 13

    插手适量盐调味,撒上葱花即可。

  14. 14

    巨好喝的番茄豆腐汤出锅啦。十来分钟就搞掂,酸甜适口超浓烈。

  15. 15

    汤鲜味美,好吃不长肉,一次吃一大碗也没有承担,要减肥的姐妹们连忙做起来哦。

    END
  • 发表于 2023-01-18 19:09
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