玫瑰酱手撕吐司的做法
今天带来的是玫瑰酱手撕吐司,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
- 高筋面粉 250克
- 0卡糖 30克
- 鸡蛋 一个
- 牛奶 50毫升
- 水 80克
- 黄油 25克
- 盐 2克
- 酵母 3克
- 玫瑰酱 10克（小我私家口胃酌情增减）
- 蔓越莓干 少许
方法/步骤
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筹办食材备用
- 2
面包桶面称入0卡糖+鸡蛋+盐+牛奶+水+高筋面粉+酵母
- 3
放入面包机启动揉面程序18分钟后，揉出粗膜插手软化好扯著的黄油
- 4
继续揉面18分钟，揉出薄秤轿爹而有韧蚂恩性的手套膜
- 5
直接掏出来擀发展方形薄片
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抹上玫瑰酱
- 7
切当作小方块
- 8
叠加放入吐司模具里
- 9
放入烤箱，温度35度，湿度80% ，发酵1小时，发酵至8分满
- 10
撒上少许蔓越莓干，筛入面粉
- 11
送入预热好的烤箱基层，上下火180度烤30～35分钟
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烤好掏出来震热气脱膜即可
- 13
一条目花喷鼻浓烈的玫瑰酱手撕吐司就做好了，一片一片撕着吃超等过瘾
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外焦里嫩，外皮酥脆，里面面包柔软像棉花一样
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制品1.玫瑰酱手撕面包配一杯玫瑰花茶，简略而精致的下战书茶
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制品2.
END
- 发表于 2023-06-15 16:53
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