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清炒豆腐怎么做好吃

豆腐素有“植物肉”的美称，豆腐做出的菜肴也非常的多，今天做一道清炒豆腐，下面小编来分享这道菜的做法

工具/材料

豆腐喷鼻葱年夜蒜酱油盐

操作方式

01
豆腐一块，过一下清水，我用的是嫩豆腐，口感更嫩滑
02
将喷鼻葱、年夜蒜洗净，别离切当作末
03
锅烧热，插手适量油，油温五当作热时将豆腐放入锅中，轻轻翻炒
注重，铲子贴着锅底，不然豆腐轻易碎
04
锅中插手适量酱油，翻炒两下，插手一勺水，年夜火烧开
05
将蒜末放入锅中，撒入适量盐翻炒平均，出锅装盘，最后撒点葱末
End

发表于 2018-02-04 00:00
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分类：健康生活

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