怎样做麻辣豆腐鱼

小时候最喜欢妈妈做的鱼,辣椒的辣,花椒的麻,鱼的鲜,香菜的香,完美的融合,想想都要流口水了。

东西/材料

鱼,青辣椒调味鱼料,豆腐,盐,味精,喷鼻菜,淀粉,老抽,姜末,料酒

操作方式

  • 01

    将从市场上买回的鱼洗净,加淀粉,老抽,料酒,姜末,腌制30分钟。

  • 02

    锅中加油少许,烧至8分热。

  • 03

    加青花椒鱼猜中的调味包,爆炒10秒。

  • 04

    然后我们标的目的此中加水适量,煮开。

  • 05

    待水开后将豆腐切当作小块放入锅中。

  • 06

    放入豆腐后将水再次煮开,然后加我们腌好的鱼,煮5分钟摆布。

  • 07

    喷鼻菜洗净,切当作段。

  • 08

    将喷鼻菜放入锅中,此时再加一些盐,味精,再用锅铲按喷鼻菜,使其浸在汤中,30秒后关火,麻辣豆腐鱼就做好了。

  • End
  • 发表于 2018-02-28 00:00
  • 阅读 ( 190 )
  • 分类:健康生活

相关问题

0 条评论

请先 登录 后评论