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干豆腐怎么切棱形

干豆腐里含有丰富的大豆蛋白质，那下面小编就来教教大家干豆腐怎么样切菱形

工具/材料

干豆腐

操作方法

01
将干豆腐平铺在菜板上
02
先把干豆腐切成长条（稍微切宽一点），因为这样在下一步骤切菱形的时候更好操作
03
然后在长条干豆腐上用刀斜着切，一直都斜着切，保持大约45度角切下去，这样切出的菱形更好看
04
干豆腐的菱形就这样被切出来，然后可以来炒菜了。是不是很简单呀
End

发表于 2018-03-19 00:00
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分类：社会民生

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