熊掌豆腐怎么做
熊掌豆腐是四川地地道道的家常菜，吃豆腐也对人的身体有很大的好处，是一道非常好吃的菜品。
工具/材料
本家儿料:豆腐，蒜苗 配料:食用油，盐，味精，芡粉，郫县豆瓣
操作方式
- 01
现将豆腐切当作不是很厚的正方形块状，在开水里住煮过两个钟捞起，然后把水分晾干放置变冷。
- 02
在锅里插手食用油，把豆腐一片一片放入锅中炸当作金黄色，记住豆腐的两面都要炸，而且要把握到火候，开中火炸豆腐，把炸好的豆腐就可以盛出来了。
- 03
之后继续放入食用油在锅中，放入蒜苗爆炒，看到蒜苗快炒焉了这是就把豆腐放入锅中一路炒，然后把郫县豆瓣放在锅里。
- 04
插手一点清水在锅中，把勾兑好的芡粉水放入锅里翻炒一会儿，然后放入调味料，熊掌豆腐就可以出锅了
- End
- 发表于 2018-03-20 00:00
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- 分类：健康生活
