牛油果,鸡肉,葱姜蒜,辣椒,花椒
选择新颖的牛油果,像下图如许,将其外皮去失落,切当作小丁
鸡肉洗净,砍当作小块儿,加盐,淀粉,老抽,料酒,搅拌平均,腌制15分钟
然后我们在锅中加油适量,待油八分热时,插手腌好的鸡肉块,慢火炸制八分钟摆布,将其捞起,沥干油分
葱姜蒜洗净,切片儿,辣椒切段,花椒适量,备用
然后我们在方才炸过鸡的油锅中放入辣椒,花椒,葱姜蒜,爆炒
然后我们插手鸡肉块,翻炒平均,插手一点点水,盖上锅盖闷两分钟,然后插手牛油果,炒三分钟 ,加盐,味精,炒匀后起锅,
0 篇文章
如果觉得我的文章对您有用,请随意打赏。你的支持将鼓励我继续创作!