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想要将香椿长期保存可以先往锅内倒水并大火烧开,同时用清水将香椿清洗干净,之后将洗净的香椿放入锅内焯烫1分钟左右。将沥干水分的香椿装入密封袋或保鲜袋内,再把香椿放入冰箱冷冻室保存,至少可以将香椿保存两个月以上,香椿不会出现变质的现象。
香菇豆腐的做法
五花肉鲜虾豆腐煲的做法
外酥内软的鸡蛋豆腐,吸满了川菜中经典的“鱼香”酱汁,超下饭。
用少量油煎过的香嫩豆腐吸收虾的鲜甜煨煮后,就是一道简单又美味的家常菜。
口袋豆腐的做法
豆腐酸味怎样去除?如果豆腐已经有些酸味,可以用5%的苏打溶液浸泡;浸泡半个小时左右,将豆腐取出,用清水冲洗干净,酸味即可去除。
香菇豆腐炖鸡腿肉的做法
烤豆腐皮蔬菜卷的做法
西红柿炒豆腐泡色香味俱全,做法超级简单,用时短。西红柿汁被豆腐泡吸收,酸酸甜甜的很好吃。
葱烧肉末豆腐的做法
只要两块板豆腐,简单的经过油炸后撒上胡椒盐,就能做出一大盘外酥内软的椒盐豆腐。
日式豆腐的美味在于酱汁里,酱汁可以自行调配,简单又快速的就能做出一道好吃又轻爽的日式豆腐。
秋葵播种育苗前要先浸种催芽,通常将种子浸泡在50℃的温水中,等到温水变凉后,捞出种子清洗数次。然后再将种子至于温水中浸泡2-3天,期间经常换水,保证温度在25-30℃。等到秋葵种子露白后,在土壤中挖2-3cm深的坑,将种子点播在坑中,每个穴坑放3粒种子,覆土后浇水,直到种子发芽出土后,间苗定苗即可。
用泰式甜鸡酱所调制而成的酱料,拌在冰凉的鸡蛋豆腐里,清凉爽口又消暑。