首先我们需要把虾清理清洁,把虾线挑出来,洗清洁备用,蒜和生姜切好备用。
接下来我们锅里放油,油热后我们就把蒜和姜放入进去,炒出喷鼻味后我们就放入虾进入,然后开小火翻炒。
翻炒几分钟后我们就倒入一点点料酒烹一下,此刻我们把白菜洗清洁切当作片倒入进去翻炒。
最后我们把白菜翻炒至软就可以放入适量的盐和糖进去,然后我们把它们翻炒平均撒上葱花就可以出锅了。
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