筹办适量猪年夜肠,插手适量料酒和淀粉,泡半个小时,然后再用手使劲搓洗。
洗净之后,将年夜肠放入高压锅中,插手适量姜片,干辣椒喷鼻叶桂皮,八角,花椒等年夜料,再插手适量料酒和食盐。
盖上高压锅,水烧开后,压20分钟,天然放凉后,掏出。掏出适量猪年夜肠,切当作块,吃不完的,可以放入冰箱冷冻起来。
筹办适量白萝卜,洗净去皮后,切当作块,放入盘中备用。
炒锅中放入适量油,油热后,放入适量冰糖,炒出糖色,然后将白萝卜放入锅中翻炒平均。
将筹办好的猪年夜肠,倒入锅中,翻炒平均,插手适量的生抽,增亮光彩。
筹办适量喷鼻菜,洗净后放入锅中,按照本身的口胃,再插手适量盐,鸡精,五喷鼻粉,搅拌平均。
炒熟后,出锅装盘,就可以吃了,甘旨营养,真的太好吃了,家里人都很是喜好。
0 篇文章
如果觉得我的文章对您有用,请随意打赏。你的支持将鼓励我继续创作!