奶酪烤吐司的做法
今天带来的是奶酪烤吐司,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
- 白砂糖 8克
- 全麦吐司 四片
- 奶酪 100克
- 蛋黄（正常大小） 2个
方式/步骤
- 1
用蛋清分手器分手出来蛋黄，可是仍是有点蛋清混进去了。
- 2
用家用电子秤秤出8克白糖。
- 3
因为没有微波炉，我直接放煮牛奶的锅里加热的，要注重用小火，听到滋啦声就可以关火了。
- 4
将已经加热过的奶酪用打蛋器打开，直到顺滑。
- 5
插手蛋黄，继续打。
- 6
插手白糖，继续打到平均就好了。
- 7
涂抹到吐司上，我只抹一面。可以涂厚点，然后在烤盘里垫上吸油纸，将吐司放好。
- 8
用之前需要预热，上下管180度，时候十分钟。预热好之后将烤盘放入中层，上下180度，烤8到10分钟。（如果之前的筹办步调可以在十分钟内完当作，那可以在一起头就把烤箱弄起来预热）
- 9
出来就是这样子的。
END
- 发表于 2022-01-22 13:01
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